¡Bienvenido a la guía definitiva de ShroomSpy sobre el cultivo de hongos reishi! Sumérgete en el mundo de la micología y descubre los secretos para cultivar estos potentes hongos en la comodidad de tu hogar. Desde fortalecer tu sistema inmunológico hasta reducir la inflamación, los hongos reishi ofrecen una multitud de beneficios para la salud. ¡Únete a nosotros en este emocionante viaje y comienza a cultivar tus propios hongos reishi hoy mismo!
Hábitat Natural
Bosques caducifolios
Asia, Norteamérica, Europa
A lo largo del año
Templado
Troncos de madera o astillas de madera
Parámetros de Cultivo
Moderate
39 - 137 Days
6 - 7
Salvado de trigo
Rendimiento
% Peso del sustrato
10
20
30
40
Culture Instructions
Materiales Necesarios
- Cámara de fructificación: Cámara de ambiente controlado para fructificación.
- Sistema de Control de Temperatura: Equipo para mantener temperaturas óptimas de fructificación.
- Sistema de Intercambio de Aire Fresco: Sistema para proporcionar un intercambio adecuado de aire fresco en la cámara de fructificación.
- Fuente de luz: Fuente de luz para proporcionar la iluminación necesaria para la fructificación. (por ejemplo, luz de cultivo LED)
- Herramientas de cosecha: Herramientas para cosechar hongos sin dañar el micelio. (por ejemplo, cuchillo, tijeras)
Parámetros de Cultivo
Rango de Temperatura:70 - 80 °F
Rango de Humedad:90 - 95 RH
Longitud de Onda de Luz:450 - 470 nm
Intensidad de Luz:200 - 500 lux
Duración de Luz: 12 Horas/Día
Intercambio de Aire Fresco:2 - 3 por Hora
Rango de CO2:800 - 2000 ppm
Duración del Crecimiento:55 - 60 Días
Flujos:1 - 2
Programa de Flujos:90 - 120 Días
Notas de Cultivo: Mantén alta humedad e iluminación adecuada para la fructificación.
Cultivo de Agar
- Prepara el medio de agar mezclando agua, polvo de agar y extracto de malta en un matraz.
- Esteriliza el medio de agar en autoclave y déjalo enfriar a alrededor de 50°C.
- Vierte el medio de agar en las placas de Petri, dejando un poco de espacio en la parte superior para la inoculación.
- Inocule las placas de agar con esporas de hongo reishi o cultivo de micelio utilizando una técnica estéril.
- Sella las placas de Petri con parafilm o cinta y colócalas en un lugar oscuro y cálido durante 7-14 días.
- Revisa las placas regularmente en busca de contaminación y crecimiento del micelio de reishi.
- Una vez que el micelio ha colonizado completamente las placas de agar, puedes usarlas para inocular tu sustrato para la fructificación.
Cultivo de Cultura Líquida
- Prepara un área de trabajo estéril limpiando todas las superficies con un desinfectante y utilizando una campana de flujo laminar o una caja de aire estático.
- Reúne todos los materiales necesarios, incluyendo esporas de hongo reishi, medio de cultivo líquido (como agar de extracto de malta), jeringas estériles y recipientes esterilizados.
- En un ambiente limpio, esteriliza con fuego la aguja de la jeringa y déjala enfriar antes de extraer el medio de cultivo líquido.
- Inyecte el medio de cultivo líquido en el recipiente esterilizado, asegurándose de que el recipiente esté sellado correctamente para evitar la contaminación.
- Incuba la cultura líquida a la temperatura óptima para el crecimiento del hongo reishi, que suele estar entre 75-80°F (24-27°C).
- Monitorea la cultura líquida en busca de signos de crecimiento, como la formación de micelio en el medio. Este proceso puede tardar varias semanas.
- Una vez que la cultura líquida está completamente colonizada con micelio, está lista para ser utilizada para inocular el sustrato para la fructificación de setas reishi.
Spawn Instructions
Materiales Necesarios
- Frascos de Mason o Bolsas: Contenedores para esterilizar e inocular granos.
- Tapa modificada: La tapa debe tener un puerto de filtro para el intercambio de gases. Puerto de jeringa opcional.
- Granos: Material de sustrato para la inoculación de micelio. (por ejemplo, centeno, mijo)
- Entorno limpio: El flujo laminar es óptimo, pero se puede usar una caja de aire estático.
- Suplementos: Los suplementos no son necesarios, pero a veces se pueden añadir al medio de grano para aumentar las tasas de crecimiento.
- Olla a presión: Equipo para esterilizar sustrato de grano.
- Herramienta de Inoculación: Herramienta para transferir el micelio colonizado al sustrato. (por ejemplo, Bisturí, Jeringa)
- Lámpara o Mechero de Alcohol: Herramienta de esterilización para esterilizar instrumentos con llama.
Parámetros de Cultivo
Receta de Inoculación: n/a
Rango de Temperatura:70 - 80 °F
Rango de Humedad:n/a
Intercambio de Aire Fresco:1 - 2 por Hora
Rango de CO2:20000 - 40000 ppm
Duración del Crecimiento:7 - 14 Días
Preparación e Inoculación del Esporón de Grano
- Prepara tu sustrato de grano remojándolo en agua durante 24 horas.
- Después de remojar, escurre el agua del sustrato de grano y llena tus frascos con el sustrato, dejando un poco de espacio en la parte superior.
- Esteriliza los frascos con el sustrato de grano en una olla a presión a 15 psi durante 90 minutos.
- Deja que los tarros se enfríen a temperatura ambiente en un entorno limpio.
- En una caja con aire quieto o frente a una campana de flujo, inocula los frascos enfriados con esporas de hongo reishi o cultivo líquido.
- Sella los frascos con un filtro transpirable, como cinta microporosa, para permitir el intercambio de gases.
- Incuba los frascos inoculados en un lugar oscuro y cálido (alrededor de 24-27°C) durante 2-4 semanas, o hasta que estén completamente colonizados con micelio.
- Una vez completamente colonizado, el micelio en grano está listo para ser utilizado para inocular tu sustrato de fructificación para cultivar setas reishi.
Substrate Instructions
Materiales Necesarios
- Mezcla de Sustrato: Material de sustrato para el crecimiento de hongos. (por ejemplo, aserrín, virutas de madera, mezcla de fructificación rápida, arroz integral)
- Suplementos: Los suplementos no son necesarios, pero a veces se pueden añadir al medio de grano para aumentar las tasas de crecimiento.
- Contenedor de sustrato: Bolsas de polipropileno o recipientes de plástico para esterilizar e inocular sustrato.
- Masa micelial: Típicamente frascos de grano colonizados o cultivo líquido para la inoculación.
- Entorno limpio: El flujo laminar es óptimo, pero se puede usar una caja de aire estático.
- Olla a presión o esterilizador a vapor: Equipo para esterilizar sustrato.
Parámetros de Cultivo
Sustrato: Hardwood Sawdust
Proporción Sustrato/Inoculación: 3:1
Proporción Sustrato/Cultivo Líquido: 4 ml/qt
Rango de Temperatura:70 - 80 °F
Rango de Humedad:95 - 100 RH
Intercambio de Aire Fresco:1 - 2 por Hora
Rango de CO2:20000 - 40000 ppm
Duración del Crecimiento:7 - 14 Días
Preparación del sustrato e inoculación
- Prepara el sustrato mezclando aserrín de madera dura con salvado de trigo en una proporción de 5:1.
- Humedezca la mezcla de sustrato hasta que alcance un nivel de humedad de capacidad de campo.
- Llene las bolsas esterilizadas con la mezcla de sustrato, dejando un poco de espacio en la parte superior para la inoculación.
- Inocula las bolsas con micelio de hongo reishi distribuyéndolo uniformemente por todo el sustrato.
- Sella las bolsas con un parche de filtro e incúbrelas en un ambiente oscuro y cálido a aproximadamente 75-80°F.
- Revisa las bolsas regularmente en busca de signos de colonización, como el crecimiento de micelio blanco que se extiende por todo el sustrato.
- Una vez que el sustrato esté completamente colonizado, mueve las bolsas a un ambiente más fresco con luz indirecta para inducir la fructificación.
- Mantén niveles de humedad adecuados y una buena circulación de aire para fomentar el crecimiento de los hongos reishi.
- Cosecha los hongos reishi cuando alcancen la madurez, lo que generalmente se indica por un color marrón rojizo y una textura firme.
Primordia Instructions
Materiales Necesarios
- Cámara de fructificación: Cámara de ambiente controlado para la formación de primordios y fructificación.
- Automatización de Control: Opcional. Controlador y sensores para mantener la temperatura, la humedad, la iluminación, etc.
- Capa de recubrimiento: Opcional. Dependiente de la especie. Material de humidificación para mantener la humedad en la cámara de fructificación.
- Higrómetro: Instrumento para medir los niveles de humedad.
- Humidificador: Opcional. Podría ser un rociador o un humidificador. Herramienta para rociar y humidificar la cámara de fructificación.
Parámetros de Cultivo
Capa de Cobertura: None
Rango de Temperatura:65 - 75 °F
Rango de Humedad:95 - 100 RH
Longitud de Onda de Luz:450 - 470 nm
Intensidad de Luz:200 - 500 Lux
Duración de Luz: 12 Horas/Día
Intercambio de Aire Fresco:0 - 1 por Hora
Rango de CO2:20000 - 40000 ppm
Duración del Crecimiento:14 - 28 Días
Notas de Cultivo: Mantén alta la humedad y una iluminación adecuada.
Iniciación Primordial
- Prepara un ambiente de cultivo limpio y estéril para los hongos reishi.
- Asegúrate de que la temperatura esté alrededor de 75-80°F y la humedad esté alrededor del 90-95%.
- Introduce el micelio del hongo reishi al sustrato de cultivo, como una mezcla de aserrín de madera dura y astillas de madera.
- Cubre el sustrato con una capa de material de cobertura, como musgo de turba o vermiculita, para ayudar a retener la humedad.
- Coloca los contenedores de cultivo en un lugar oscuro y cálido para fomentar la iniciación de primordios.
- Monitorea los niveles de humedad regularmente y rocía los contenedores de cultivo si es necesario para mantener una alta humedad.
- Después de 1-2 semanas, deberían comenzar a formarse pequeñas estructuras en forma de pin llamado primordios en la superficie del sustrato.
- Continúa manteniendo los niveles de temperatura y humedad hasta que los primordios se desarrollen en hongos reishi maduros.
Fruiting Instructions
Materiales Necesarios
- Cámara de fructificación: Cámara de ambiente controlado para fructificación.
- Sistema de Control de Temperatura: Equipo para mantener temperaturas óptimas de fructificación.
- Sistema de Intercambio de Aire Fresco: Sistema para proporcionar un intercambio adecuado de aire fresco en la cámara de fructificación.
- Fuente de luz: Fuente de luz para proporcionar la iluminación necesaria para la fructificación. (por ejemplo, luz de cultivo LED)
- Herramientas de cosecha: Herramientas para cosechar hongos sin dañar el micelio. (por ejemplo, cuchillo, tijeras)
Parámetros de Cultivo
Rango de Temperatura:70 - 80 °F
Rango de Humedad:90 - 95 RH
Longitud de Onda de Luz:450 - 470 nm
Intensidad de Luz:200 - 500 lux
Duración de Luz: 12 Horas/Día
Intercambio de Aire Fresco:2 - 3 por Hora
Rango de CO2:800 - 2000 ppm
Duración del Crecimiento:55 - 60 Días
Flujos:1 - 2
Programa de Flujos:90 - 120 Días
Notas de Cultivo: Mantén alta humedad e iluminación adecuada para la fructificación.
Preparación y condiciones para la fructificación
- Prepara una cámara de fructificación limpiándola y esterilizándola a fondo para prevenir la contaminación.
- Llena la cámara de fructificación con un sustrato como aserrín o grano inoculado con micelio de hongo reishi.
- Mantenga un nivel de humedad relativa de alrededor del 90-95% en la cámara de fructificación para promover el crecimiento de los hongos.
- Mantén la temperatura en la cámara de fructificación entre 70-75°F (21-24°C) para fomentar la fructificación.
- Proporcione luz indirecta o luz de baja intensidad para simular condiciones naturales para el crecimiento de los hongos reishi.
- Monitorea los niveles de humedad en la cámara de fructificación y rocía el sustrato si parece seco.
- Cosecha los hongos reishi cuando alcancen la madurez, lo cual se indica típicamente por un color marrón rojizo y una textura firme.
Calificaciones de la Guía de Cultivo
4.8
Basado en 5 Reseñas
5
★4
★3
★2
★1
★Comparta sus pensamientos
Si ha consumido este guía de cultivo, comparta sus pensamientos con nuestra comunidad
01/30/2025
Noah Schlickeisen
01/29/2025
Zaky J
01/29/2025
Sam Matterson
01/29/2025
Thomas Folbrecht
01/29/2025
Comentarios
¡Hola Josh! Solo quería darte las gracias por tu guía sobre el cultivo de setas Reishi. Últimamente he estado muy interesado en la micología y los beneficios para la salud, y creo que el Reishi es una de las especies más fascinantes que existen. ¡Tus instrucciones paso a paso hicieron que fuera muy fácil para un principiante como yo comenzar! Nunca me di cuenta de cuánta paciencia y cuidado se necesita para cultivar estas bellezas. Me encantaron los consejos sobre cómo esterilizar el sustrato; ¡creo que lo hice muy bien! Incluso vi crecer mi primer pequeño micelio, y no puedo expresar lo emocionante que es eso. También aprecio las secciones sobre los beneficios para la salud. Es genial saber que no solo estoy cultivando unos hongos geniales, sino que también estoy aprovechando sus posibles beneficios para la salud. No puedo esperar a ver cómo resultan en las próximas semanas. ¿Tienes alguna recomendación de recetas o formas de incorporar el Reishi en mi dieta una vez que los coseche? ¡Gracias de nuevo por la increíble guía! Espero con ansias más información de ShroomSpy. ¡Sigue con el gran trabajo!
¡Vaya, esta guía sobre el cultivo de setas Reishi es fantástica! Siempre he tenido curiosidad por cultivar mis propios hongos medicinales, y las instrucciones paso a paso de Josh hacen que parezca totalmente factible, incluso para un principiante como yo. Me encanta lo detallada que es la guía, especialmente la parte sobre las condiciones ideales de cultivo y la importancia de esterilizar los materiales. Realmente marca la diferencia saber que esos pequeños detalles pueden afectar la salud de los hongos. Nunca he intentado cultivar setas en casa, ¡y estoy emocionado de probarlo! Los beneficios para la salud del Reishi son convincentes, y no puedo esperar para cosechar esas recompensas. Además, se siente genial saber que estoy tomando un enfoque práctico para cuidar mi salud. Si alguien más está pensando en aventurarse, recomiendo mucho esta guía. La pasión de Josh por los hongos realmente brilla, y es motivador ver a alguien con conocimiento compartiendo su experiencia. Definitivamente voy a marcar esta página y les mantendré informados sobre mi progreso. ¡Brindemos por una abundante cosecha de Reishi! ¡Gracias, ShroomSpy, por hacer que el cultivo de setas sea accesible y divertido para todos!
¡Hola Josh! Solo quería hacer un reconocimiento por tu guía de cultivo de Reishi. Siempre me han fascinado las propiedades medicinales de este hongo, pero nunca supe por dónde empezar. Tus instrucciones paso a paso lo hicieron muy fácil de seguir. Aprecié especialmente los consejos sobre cómo mantener la humedad y la temperatura adecuadas; realmente me ayudaron a evitar los problemas que encontré en algunos de mis otros intentos. Estaba un poco nervioso por el proceso de inoculación, pero tu explicación detallada me tranquilizó mucho. Ahora tengo mis troncos listos y no puedo esperar a ver cómo resultan. Es emocionante pensar que eventualmente podré cosechar mi propio Reishi. ¿Tienes alguna sugerencia de recetas o formas de incorporarlo en mi rutina diaria una vez que finalmente tenga algunos cuerpos fructíferos? Gracias de nuevo por armar esto; ha sido un gran recurso para alguien que recién comienza en el cultivo de hongos. Sigue con el gran trabajo y espero ver más guías tuyas en el futuro. ¡Saludos, Zack!
¡Estoy muy emocionado de intentar cultivar hongos reishi después de leer la guía de Josh Shearer aquí en ShroomSpy! He hecho un poco de recolección antes, pero cultivar los míos parece una aventura completamente nueva. Las instrucciones paso a paso son claras y atractivas, lo que hace que el proceso se sienta mucho menos intimidante. Aprecio especialmente los consejos sobre cómo mantener los niveles de humedad y elegir el sustrato adecuado. Es genial que Josh también incluyera un poco sobre los beneficios para la salud del reishi; siempre me ha fascinado su legado en la medicina tradicional. Espero poder aprovechar esos beneficios para mí. Las fotos que acompañan cada paso son muy útiles, dándome una mejor comprensión visual de lo que puedo esperar. ¡No puedo esperar a ver cómo resulta mi primer lote! Si alguien más prueba esto, me encantaría escuchar sus experiencias o cualquier consejo adicional que puedan tener. ¡Vamos a cultivar y explorar juntos el increíble mundo de los hongos! Saludos, Thomas Folbrecht