Una década después de la torre Hy-Fi de The Living en MoMA PS1, los materiales de construcción a base de micelio están superando las pruebas de código de incendios y estructurales, y comenzando a aparecer en edificios comerciales en construcción en este momento.
Cómo la Encuesta de Diversidad Fúngica convierte las excursiones de fin de semana en taxonomía revisada por pares, y por qué miles de hongos de América del Norte están recibiendo sus primeros nombres científicos formales.
Adéntrate en los entresijos de una cena pop-up única que reúne a chefs y recolectores para un banquete centrado en los hongos, que se llevará a cabo solo por una noche y que se obtiene directamente de la naturaleza.
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