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"vase-shaped puffball, purple-spored puffball"
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Calvatia cyathiformis es un pedo de lobo de pastizal reconocible por su cuerpo fructífero del tamaño de una pelota de softbol, de forma aproximadamente esférica a acopada. Cuando es joven es blanco y sólido por dentro, y al madurar la gleba interior desarrolla una masa de esporas pardo-violácea oscura característica. Se encuentra en prados, pastos, céspedes y bosques abiertos, a menudo formando arcos o anillos de hadas. La especie es comestible solo mientras es joven y de un blanco puro por dentro; una vez que la masa de esporas empieza a colorearse ya no es apta para el consumo, y debe distinguirse cuidadosamente de los falsos pedos de lobo tóxicos.
Calvatia cyathiformis se ha recolectado durante mucho tiempo como pedo de lobo de pastizal y, como otros miembros del género, tiene un historial de uso medicinal tradicional. En varias culturas los pedos de lobo se han valorado como apósitos para heridas y agentes hemostáticos. En Nigeria, los yoruba han utilizado preparados de Calvatia cyathiformis molida (con Daldinia concentrica), y en partes de la India se registra el hongo entre las especies usadas para curar heridas. El nombre del género Calvatia deriva del latín "calvo" o "liso", mientras que el epíteto cyathiformis alude a su forma de copa o vasija.
Ecológicamente es un hongo saprótrofo del suelo que contribuye al ciclo de nutrientes en los pastizales. Sus rasgos clave de campo son el cuerpo blanco y liso del tamaño de una pelota de softbol que carece de láminas o poros, y la gleba madura que se torna pardo-violácea oscura, carácter que ayuda a separarla de la mucho mayor Calvatia gigantea, cuya masa de esporas madura es de color oliva a amarillo verdoso. El punto de seguridad más importante es confirmar que el interior es uniformemente blanco y sólido antes de comerla y descartar los falsos pedos de lobo tóxicos del género Scleroderma, que tienen una piel exterior notablemente engrosada.
Suave
El C. cyathiformis joven tiene un sabor insípido, similar al tofu, que absorbe bien los sabores de la cocción.
Suave
Interior suave como malvavisco cuando es joven y de color blanco puro; se vuelve polvoriento e incomible al madurar.
Terroso
Aroma sutil a champiñón cuando está fresco; se vuelve más pronunciado al saltearlo en aceite.
The cap is globular to cup-shaped, measuring 5-15 cm in diameter, with a smooth, white to cream-colored surface that may become slightly wrinkled with age.
None
Calvatia cyathiformis is recorded in traditional medicine for wound healing; like other puffballs its dried flesh and spore mass were applied as a dressing and styptic to staunch bleeding.
Calvatia species, including C. cyathiformis, are reported to show antibacterial activity in screening studies, consistent with the genus's broader documented antimicrobial properties.
Inhaling the spore cloud released by mature specimens can trigger respiratory irritation or allergic reactions (lycoperdonosis) in sensitive individuals; only firm, pure-white young specimens should ever be handled for food.
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