What is Ostra velada?

Ostra velada (Dictyophora Indusiata) is a mushroom species, belonging to the Phallaceae family. It is studied for its biological characteristics and is documented in the ShroomSpy mycology database.

What is the scientific classification of Ostra velada?

Ostra velada belongs to the kingdom Fungi, division Basidiomycota, class Agaricomycetes, order Phallales, family Phallaceae, genus Dictyophora. Its scientific name is Dictyophora Indusiata.

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Especies
Dictyophora Indusiata Veiled Oyster

Última actualización: Apr 02, 2026

Dictyophora Indusiata

"Ostra velada, Hongo de bambú"

Dictyophora Indusiata fruiting bodies

Clasificación Científica

Reino:Fungi

División:Basidiomycota

Clase:Agaricomycetes

Orden:Phallales

Familia:Phallaceae

Género:Dictyophora

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Frequently Asked Questions

What is Ostra velada?: Ostra velada (Dictyophora Indusiata) is a mushroom species, belonging to the Phallaceae family. It is studied for its biological characteristics and is documented in the ShroomSpy mycology database.
Is Ostra velada edible?: comestible
What is the scientific classification of Ostra velada?: Ostra velada belongs to the kingdom Fungi, division Basidiomycota, class Agaricomycetes, order Phallales, family Phallaceae, genus Dictyophora. Its scientific name is Dictyophora Indusiata.

Acerca de

Dictyophora indusiata, conocido como Hongo Velo de Novia o Hongo de Bambú, es un hongo inconfundible por su estructura en forma de velo blanco y su olor fuerte. Se valora como alimento gourmet en Asia y por sus propiedades medicinales tradicionales.

Historia

Se ha utilizado durante siglos en la medicina china tradicional, como tónico para el sistema digestivo, la circulación y el sistema inmunológico. Es cultivado en varios países asiáticos y figura como un hongo de lujo en platos ceremoniales.

Se consume seco y luego rehidratado, sobre todo en sopas.

Visión General

Tiene un tallo blanco, campana en la parte superior cubierta por una sustancia olorosa que atrae insectos, y una red blanca decorativa que cuelga como un velo. Crece desde una estructura similar a un huevo y aparece rápidamente.

Solo se consume el tallo y el velo, que contienen polisacáridos y antioxidantes con propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.

Sabores

Dulce

Sabor dulce sutil

Texturas

Licitación

Suave cuando está cocido, pero no pastoso.

Fibroso

Estructura fibrosa y filamentosa

Fragancias

Agradable

Olor suave, vagamente floral

Floral

Dulce, aroma similar al perfume

Características Físicas

Sombreros:

Cónica a forma de campana, de 5 a 15 cm de altura. Blanca a marrón amarillenta con velo algodonoso.

Láminas:

Decurrente, blanco, apretado.

Farmacología

Ayuda Con

Sistema inmunológico

Los polisacáridos pueden estimular la respuesta inmunitaria.

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Especies Similares

Especie: Phallus indusiatus

(Veiled Lady)

Comestibilidad: non-edible - while not toxic, it is not considered palatable and may cause gastrointestinal discomfort.

Diferencias Clave: Foul odor, lacks veil over cap

Especie: Phallus indusiatus

(Veiled Lady)

Comestibilidad: non-edible - while not toxic, it is not considered palatable and may cause gastrointestinal discomfort.

Diferencias Clave: Foul odor, lacks veil over cap

Información Nutricional

Tamaño de Porción

Cantidad por Porción

Calorías

% Valor Diario*

Grasa Total 0.4 g1%

Grasa Saturada 0 g0%

Grasa Trans 0 g

Colesterol 0 mg0%

Sodio 18 mg1%

Carbohidratos Totales 6.1 g2%

Fibra Dietética 2.3 g8%

Azúcares Totales 1.1 g

Proteína 3.3 g7%

Vitamina A 0 µg 0%•Tiamina B₁ 0.1 mg 8%

Riboflavina B₂ 0.3 mg 23%•Niacina B₃ 5 mg 31%

Vitamina B₆ 0.1 mg 6%•Folato B₉ 38 µg 10%

Vitamina B₁₂ 0 mg 0%•Vitamina C 0 mg 0%

Vitamina D 29 µg 145%•Vitamina E 0 mg 0%

Vitamina K 0 µg 0%•Calcio 0.3 mg 0%

Cobre 0.2 mg 22%•Hierro 1.3 mg 7%

Magnesio 18 mg 4%•Manganeso 0.1 mg 4%

Fósforo 120 mg 10%•Potasio 420 mg 9%

Selenio 2.6 µg 5%•Zinc 0.8 mg 7%

Vit A 0 µg 0%•B₁ 0.1 mg 8%

B₂ 0.3 mg 23%•B₃ 5 mg 31%

B₆ 0.1 mg 6%•B₉ 38 µg 10%

B₁₂ 0 mg 0%•Vit C 0 mg 0%

Vit D 29 µg 145%•Vit E 0 mg 0%

Vit K 0 µg 0%•Calcio 0.3 mg 0%

Cobre 0.2 mg 22%•Hierro 1.3 mg 7%

Mg 18 mg 4%•Mn 0.1 mg 4%

Fósf. 120 mg 10%•Pot. 420 mg 9%

Selenio 2.6 µg 5%•Zinc 0.8 mg 7%

* Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.

Calificaciones de Hongos

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Referencias

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