Sobre
Cordyceps militaris é um fungo parasita impressionante, conhecido por sua cor laranja vibrante, corpos frutíferos finos em forma de bastão, e fortes propriedades medicinais. Originário da Ásia, mas encontrado em várias regiões temperadas do mundo, este fungo parasita principalmente insetos e outros artrópodes, especialmente lagartas. Ganhou fama internacional por seus compostos bioativos como a cordicepina e polissacarídeos, estudados por seus efeitos imunomoduladores, anti-inflamatórios e potenciais propriedades anticancerígenas.
História
Cordyceps militaris tem uma longa história na medicina tradicional asiática, sendo usado para aumentar a energia, promover a longevidade e combater o cansaço. Apesar de ter sido historicamente ofuscado pelo seu parente mais raro, Cordyceps sinensis, ele é hoje amplamente cultivado em ambientes controlados, tornando-se uma alternativa ética e acessível. Descrito pela primeira vez por Carl Linnaeus em 1753, seu nome vem do grego e latim significando "cabeça em forma de clava".
Nas últimas décadas, o interesse científico por C. militaris cresceu bastante, tornando-se comum em suplementos, pós funcionais, chás e até chocolates terapêuticos.
Visão Geral
Cordyceps militaris é um fungo entomopatogênico—ou seja, parasita insetos. Seu corpo frutífero laranja pode variar de 1 a 8 cm de altura. Ao contrário de muitos cogumelos selvagens, ele pode ser cultivado de forma eficiente em substratos de grãos ou meios sintéticos, sem hospedeiros vivos. Isso o torna único entre os cogumelos medicinais por sua escalabilidade e compatibilidade com dietas veganas.
Ecologicamente, ajuda a controlar populações de insetos. Do ponto de vista comercial, sua facilidade de cultivo e concentração elevada de cordicepina fazem dele um dos fungos medicinais mais acessíveis e validados pela ciência atualmente.
Características Físicas
Chapéus:
Pequeno e alongado, em forma de clava
Lamelas:
n/a
Escolhendo os Produtos Certos
• Se diz C. Sinensis, deve ser evitado!:
Cordyceps sinensis é encontrado apenas no Tibete, pois não pode ser cultivado de forma confiável. Por isso, tem um preço impressionante. Qualquer coisa encontrada online com um preço razoável marcada como C. Sinensis é quase garantidamente falsa e deve ser evitada.
Efeitos Cognitivos
Energia
Acredita-se que o Cordyceps melhora os níveis de energia ao aprimorar a produção de energia celular e aumentar a utilização de oxigênio. Pode ajudar a combater a fadiga e melhorar a resistência, tornando-o popular entre atletas e indivíduos que buscam um aumento natural de energia.
Calma
Estudos têm demonstrado que o Cordyceps pode ter efeitos positivos no humor e no bem-estar emocional. Acredita-se que ele apoie uma resposta saudável ao estresse e possa ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão.
Efeitos Psicoativos
EufóRico
Induz sentimentos de felicidade ou empolgação
Perceptual
Mudanças na percepção do tempo, percepção espacial e percepção do próprio corpo
Excitado
De acordo com alguns estudos, a cordyceps afeta a produção do hormônio testosterona no corpo, o que pode explicar sua reputação de aumentar o desejo sexual e a resistência física.
Ajuda Com
Fadiga
Ajuda a reduzir a sensação de cansaço e letargia
Ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no corpo
Estresse
Cordyceps possui propriedades adaptogênicas, o que significa que pode ajudar o corpo a se adaptar e resistir aos efeitos do estresse. Acredita-se que apoie as glândulas adrenais, que desempenham um papel na regulação das respostas ao estresse, e promova uma sensação de calma e bem-estar geral.
Saúde do Coração
Acredita-se que o Cordyceps apoia a saúde respiratória e pode ajudar a aliviar os sintomas de condições respiratórias como asma e bronquite.
Inflamação
Cordyceps possui propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Acredita-se que apoia o sistema imunológico e promove a saúde e o bem-estar geral.
Lesão Recuperação
Acredita-se que o cordyceps apoia o sistema imunológico e promove a saúde e o bem-estar geral.
Libido
Acredita-se que o cordyceps apoia o sistema imunológico e promove a saúde e o bem-estar geral.
Diabetes
Cordyceps foram encontrados com atividade antidiabética devido aos seus polissacarídeos e terpenoides.
Estresse Oxidativo
Cordyceps pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo e proteger contra danos dos radicais livres. Acredita-se que apoie o sistema imunológico e promova a saúde e o bem-estar geral.
Artrite
Cordyceps pode ajudar a reduzir a inflamação e aliviar os sintomas da artrite. Acredita-se que apoie o sistema imunológico e promova a saúde e o bem-estar geral.
Fertilidade
Usado há séculos para melhorar a fertilidade em homens e mulheres. Tem sido associado ao aumento dos níveis de progesterona em mulheres.
Resistência
Os benefícios do Cordyceps militaris na resistência são acreditados por derivar de sua capacidade de aumentar a produção de adenosina trifosfato (ATP) pelo corpo, que é essencial para fornecer energia aos músculos durante a atividade física. Esse aumento na produção de ATP ajuda a melhorar a resistência e a retardar a fadiga, permitindo um desempenho aprimorado durante esforços físicos prolongados.
Possíveis Efeitos Colaterais
Automação
O consumo excessivo pode levar a desconforto gastrointestinal.
Pode causar uma sensação de secura na boca
Química Medicinal
Espécies Semelhantes
Espécie: Cordyceps ophioglossoides
Comestibilidade: inedível
Diferenças Principais: Cordyceps ophioglossoides possui um corpo de frutificação mais alongado e esbelto em comparação com a forma robusta e em forma de clava de Cordyceps militaris.
Espécie: Cordyceps ophioglossoides
Comestibilidade: inedível
Informação Nutricional
Avaliações do Cogumelo
4.3
Baseado em 4 Avaliações
5
★4
★3
★2
★1
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26 de julho de 2024
Josh Shearer
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10 de julho de 2024
Josh Shearer
26 de julho de 2024
Josh Shearer
26 de julho de 2024
Josh Shearer
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Fungo Lagarta
Cordyceps Sinensis
4
Referências
Diversidade de Espécies Hospedeiras e Práticas de Cultivo Otimizadas para Aumento da Produção de Compostos Bioativos em Cordyceps militaris
Uma revisão sobre a biossíntese de polissacarídeos em Cordyceps militaris
Cogumelos Medicinais: Seus Componentes Bioativos, Valor Nutricional e Aplicação na Produção de Alimentos Funcionais—Uma Revisão
Efeito apoptótico da cordicepina na linha celular de câncer de pulmão humano A549
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Investigação Imunológica de Polissacarídeos de Cordyceps Cs-4 Fermentado em Camundongos Saudáveis e Imunossuprimidos
Resumo Cordyceps militaris, reconhecido por suas diversas e potentes propriedades medicinais, desempenha um papel crítico na medicina herbal. Este estudo investiga o gênero Cordyceps, com foco particular em C. militaris, uma espécie amplamente utilizada na medicina tradicional do Leste Asiático por suas propriedades terapêuticas. C. militaris é rico em compostos bioativos, incluindo cordicepina, adenosina, polissacarídeos, ergosterol e manitol, que contribuem para suas amplas atividades fisiológicas. A pesquisa tem como objetivo explorar a diversidade de espécies hospedeiras no cultivo de C. militaris e avaliar seu impacto na atividade biológica e na composição química do fungo. O estudo destaca a variabilidade na eficácia dos compostos bioativos devido a diferentes condições de cultivo e espécies hospedeiras, enfatizando a necessidade de práticas de cultivo padronizadas.
2024
Cordyceps militaris (C. militaris) é um fungo parasitário comestível que possui propriedades medicinais. Seus polissacarídeos bioativos são estruturalmente diversos e exibem várias atividades metabólicas e biológicas, incluindo efeitos antitumorais, hipoglicemiantes, antioxidantes, hipolipemiantes, anti-inflamatórios, imunostimulantes e antiateroscleróticos. Essas propriedades fazem dos polissacarídeos derivados de C. militaris um candidato promissor para desenvolvimentos futuros. Avanços recentes na tecnologia de fermentação microbiana possibilitaram o cultivo e a extração bem-sucedidos desses polissacarídeos em laboratório. Esses polissacarídeos são estruturalmente diversos e apresentam várias atividades biológicas, como efeitos imunostimulantes, antioxidantes, antitumorais, hipolipemiantes e antiateroscleróticos.
2024
Cogumelos medicinais, como o Juba de Leão (Hericium erinaceus (Bull.) Pers.), Reishi (Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.), Chaga (Inonotus obliquus (Ach. ex Pers.) Pilát), Cordyceps (Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M. Sung, Hywel-Jones e Spatafora), Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) e Cauda de Peru (Trametes versicolor (L.) Lloyd), são considerados alimentos de nova geração e estão despertando um interesse crescente entre os consumidores. Eles se caracterizam por um alto teor de compostos biologicamente ativos, incluindo (1,3)(1,6)-β-d-glucanas, que são classificados como fibra dietética, triterpenos, compostos fenólicos e esteróis.
2023
A cordicepina, um ingrediente ativo no fungo inseto Cordyceps militaris, pertence a uma categoria de compostos que exibem atividade terapêutica significativa. O objetivo do presente estudo foi investigar o efeito da cordicepina na proliferação celular, apoptose e ciclo celular em células de câncer de pulmão humano A549. O ensaio MTT foi utilizado para avaliar o efeito citotóxico da cordicepina no crescimento das células A549. O efeito apoptótico foi observado por meio da morfologia celular, coloração com DAPI e estudos de fragmentação do DNA.
2022
A cordicepina foi separada com sucesso do Cordyceps militaris utilizando extração com uma mistura de etanol e água. A temperatura ótima, a composição de etanol na água, a razão solvente/sólido e o pH do solvente foram determinados por um desenho composto central (DCC) em relação ao rendimento de extração. O maior rendimento para cordicepina (96%) foi previsto pelo modelo de regressão e validado pela comparação com os resultados experimentais, mostrando boa concordância.
2022
Um novo exopolissacarídeo neutro (EPS-III) foi isolado do caldo de cultura de Cordyceps militaris (C. militaris). O EPS-III era um polissacarídeo homogêneo com um peso molecular de 1,56 x 10(3) kDa. O rendimento de EPS-III do caldo de cultura foi de 123,2 +/- 3,1 mg/L e o teor de açúcar foi de 93,32 +/- 0,87%. A espinha dorsal do EPS-III consistia principalmente de –>4)-alpha-D-Galp-(1–>, enquanto –>3, 6)-alpha-D-Manp-(1–>, –>4)-alpha-D-Manp-(1–>, –>3)-beta-D-Galp-(1–> e –>3)-alpha-D-Glcp-(1–> estavam distribuídos na espinha dorsal ou nas cadeias laterais. O EPS-III apresentava estrutura helicoidal quando dissolvido em solução alcalina fraca. Também tinha forma ramificada e entrelaçada na superfície. A inibição da alfa-glicosidase aumentou significativamente com o aumento da pureza dos exopolissacarídeos.
2021
O objetivo deste trabalho foi fracionar o exopolissacarídeo (EPS) complexo de um fungo medicinal Ophiocordyceps sinensis Cs-HK1 com base na faixa de peso molecular (PM) e avaliar a atividade anti-inflamatória in vitro de diferentes frações de EPS em cultura de células THP-1. A fração de menor PM (EPS-LM-1) apresentou uma atividade anti-inflamatória muito superior. O EPS-LM-1 foi identificado como um heteropolissacarídeo composto por resíduos de manose, glicose e galactose, com um PM médio de 360 kDa. O EPS-LM-1 inibiu significativamente as respostas inflamatórias induzidas por lipopolissacarídeos, com as concentrações efetivas para 50% de inibição abaixo de 5 microg/mL em alguns dos principais marcadores pró-inflamatórios.
2021
Nos últimos anos, as pessoas têm demonstrado confiança e credibilidade em produtos alimentares naturais, como os nutracêuticos, para o tratamento ou manejo de várias doenças crônicas. Os cogumelos medicinais provaram ser muito eficazes contra diversas doenças graves. Os cordyceps, alguns dos cogumelos medicinais mais importantes, têm sido utilizados no sistema de medicina tradicional chinesa há muito tempo. Eles são considerados um excelente reservatório de vários componentes bioativos, dos quais se acredita que a cordicepina tenha o maior potencial nutracêutico. Com base em vários relatórios de pesquisa, a cordicepina indica seus valores nutracêuticos ao mostrar possível atividade terapêutica contra várias doenças, modulando uma série de vias de sinalização celular devido ao seu comportamento redox.
2020
A biomassa micelial, a atividade antioxidante e a produção de polissacarídeos extra e intracelulares [EPS, IPS] das cepas de Cordyceps militaris AG-1 e PSJ-1 foram avaliadas sob diferentes condições de cultura líquida submersa (SLC). A 24 °C, a biomassa micelial e a produção de polissacarídeos de AG-1 e PSJ-1 foram ótimas utilizando meio de PVC e condições de cultura estática.
2020
O uso de pó de cordyceps fermentado Cs-4 como substituto do cordyceps natural traz benefícios para as ciências da vida. Portanto, é significativo investigar seus principais ingredientes farmacologicamente ativos. Neste trabalho, polissacarídeos de cordyceps fermentados com diferentes pesos moleculares foram isolados e purificados. Vários fatores (ou seja, tempo de extração, potência de extração e valor de pH) foram investigados para obter os valores da metodologia de superfície de resposta para extrair de forma mais eficiente os polissacarídeos de cordyceps fermentados (FCP).
2019