
Sobre
Laricifomes officinalis, conhecido como Agarikon, é um fungo poliporo raro e medicinal que cresce em florestas de coníferas antigas, principalmente na América do Norte e Europa. Ganhou fama histórica como o “elixir da longevidade”, graças às suas propriedades antivirais e imunológicas.
História
Citado por Dioscórides na Grécia antiga como remédio para doenças pulmonares e infecciosas, também foi usado por tribos nativas americanas em tratamentos respiratórios e cerimônias espirituais.
Hoje, é estudado por seu potencial em combater vírus resistentes, incluindo herpes e influenza.
Visão Geral
Apresenta corpo frutífero grande, branco-amarelado, em forma de colmeia ou casco, crescendo em árvores como larício e pinheiros. Pode viver por décadas. Não é comestível, mas é utilizado em extratos, tinturas e suplementos funcionais.
Contém compostos como ácido agarico, ácido láurico e outros com alto potencial medicinal.
Sabores
Amargo
Agarikon é frequentemente descrito como tendo um sabor amargo, o que é uma das razões pelas quais não é normalmente utilizado em pratos culinários.
Texturas
Woody
Agarikon tem uma textura lenhosa.
Semelhante a cortiça
Agarikon tem uma textura semelhante à cortiça.
Aromas
Terroso
Agarikon tem um aroma natural terroso.
Resinoso
Agarikon tem um aroma resinoso.
Características Físicas
Chapéus:
Até 60 cm de diâmetro, marrom a marrom avermelhado, resinoso
Lamelas:
Poros branco-acinzentados, 5-7 por mm
Ajuda Com
Sistema Imunológico
Estimula a produção de citocinas e aumenta a atividade das células assassinas naturais.
Supressão Viral
Contém triterpenoides antivirais eficazes contra vírus de DNA e RNA
Supressão Bacteriana
Extratos de L. officinalis demonstraram atividade antibacteriana contra patógenos comuns.
Química Medicinal
Espécies Semelhantes

Espécie: Fomitopsis officinalis
Comestibilidade: desconhecido
Diferenças Principais: Cresce em árvores que não sejam larício. Corpo frutífero menor.

Espécie: Fomitopsis officinalis
Comestibilidade: desconhecido
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Referências
Poliporos Medicinais das Florestas da América do Norte: Triagem para Atividade Antiviral Nova
Os cogumelos poliporos têm sido usados medicinalmente por milhares de anos. O médico grego Dioscórides foi o primeiro a descrever o uso de um concha de madeira, Agarikon, agora conhecido como Fomitopsis officinalis (Vill.: Fr.) Bond. et Singer (= Laricifomes officinalis), como um tratamento contra a tuberculose em 65 d.C. Outros conchas de madeira, como Ling Chi ou Reishi, também têm uma história de uso igualmente longa na Ásia.
2005