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Piptoporus Betulinus

"Poliporo de Bétula, Fungo de Estropo de Barbear"

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Piptoporus Betulinus fruiting bodies

Classificação Científica

Reino:Fungi
Divisão:Basidiomycota
Classe:Agaricomycetes
Ordem:Polyporales
Família:Fomitopsidaceae
Gênero:Piptoporus

Sobre

Piptoporus betulinus, conhecido como Poliporo do Vidoeiro, é um fungo de consistência coriácea que cresce quase exclusivamente em árvores de bétula. Possui um chapéu liso de cor acinzentada a marrom e uma superfície inferior branca com poros. Embora não seja tóxico, não é considerado comestível devido à sua textura rígida. É tradicionalmente valorizado por suas propriedades antimicrobianas, antiparasitárias e fortalecedoras do sistema imunológico.

História

Este cogumelo ganhou fama arqueológica quando foi encontrado entre os pertences de Ötzi, o Homem de Gelo, uma múmia natural com mais de 5.000 anos. Isso sugere que o fungo já era usado na pré-história como remédio medicinal ou antiparasitário.

Na medicina tradicional europeia, o Poliporo do Vidoeiro tem sido usado em chás e tinturas para tratar infecções, inflamações e distúrbios digestivos. Também foi utilizado historicamente para afiar navalhas e conservar couro devido às suas propriedades antimicrobianas.

Visão Geral

Piptoporus betulinus surge geralmente de forma solitária ou em grupos sobre troncos de bétulas mortas ou em decomposição. Os corpos frutíferos têm forma semicircular, medem entre 10 e 20 cm e apresentam uma textura coriácea. Sua parte inferior é composta por poros finos que liberam esporos brancos.

Apesar de não ser consumido como alimento, é frequentemente utilizado na forma de chá ou extrato. Seus compostos bioativos, como o ácido betulínico e a piptamina, estão sendo pesquisados por seus potenciais benefícios farmacológicos. O Poliporo do Vidoeiro representa a junção entre o saber ancestral e a ciência moderna.

Sabores

Amargo

Piptoporus betulinus pode ter um sabor ligeiramente amargo, especialmente quando maduro.

Suave

Os espécimes mais jovens do Polypore de Bétula podem ter um sabor mais suave.

Texturas

Esponjoso

A superfície porosa do Birch Polypore é esponjosa ao toque.

Difícil

O corpo de frutificação do Poliporo de Bétula é resistente, especialmente quando maduro.

Coriáceo

A textura do chapéu do cogumelo é coriácea, especialmente em espécimes mais velhos.

Fragrâncias

Terroso

Piptoporus betulinus possui um aroma terroso natural típico de muitos cogumelos.

Fúngico

O aroma é distintamente fúngico, lembrando o chão da floresta.

Características Físicas

Chapéus:

Anual, até 20 cm de largura. Branco a bege, torna-se rachado com a idade.

Lamelas:

Poros pequenos e arredondados, 5-7 por mm, brancos.

Farmacologia

Ajuda Com

Suporte Cardiovascular

O poliporo de bétula tem sido tradicionalmente utilizado para eliminar vermes intestinais e parasitas.

Câncer

Exibe efeitos citotóxicos contra certas linhagens de células cancerígenas

Sistema Imunológico

Estimula a resposta imune inespecífica

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Constituintes Químicos

Química Medicinal

Espécies Similares

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Espécie: Fomitopsis betulina

Comestibilidade: não comestível

Principais Diferenças: Cresce em várias espécies de árvores, superfície de poros menor

Avaliações de Cogumelos

5.0

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Baseado em 2 Avaliações

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