Sobre
Tremella aurantia, chamado de Cogumelo Orelha Dourada, é um fungo com aparência gelatinosa e coloração dourada intensa, utilizado tanto na culinária quanto na medicina natural. É semelhante à Tremella mesenterica, mas geneticamente distinta.
História
É muito usado na medicina tradicional asiática, especialmente como hidratante natural para a pele, graças aos seus polissacarídeos, que agem como um “ácido hialurônico vegetal”. Também tem histórico de uso em pratos doces e tônicos.
Hoje, está sendo estudado por suas propriedades cosméticas e imunológicas.
Visão Geral
Seu corpo frutífero é gelatinoso, lobulado e amarelo-alaranjado, com aparência de “cérebro”. Cresce em madeira morta, geralmente em associação com outros fungos como o Stereum hirsutum.
É comestível e pode ser usado em sopas, doces e chás. É valorizado por suas propriedades antioxidantes, hidratantes e estimulantes do sistema imunológico.
Características Físicas
Chapéus:
Irregularmente moldado, gelatinoso e de cor amarelo-dourado
Lamelas:
n/a
Efeitos Cognitivos
MemóRia
Acredita-se que a Tremella aurantia apoia a função cognitiva e a memória devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Ajuda Com
Suporte Cardiovascular
Tremella aurantia é rica em polissacarídeos que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde geral.
Cognição
Acredita-se que a Tremella aurantia apoia a função cognitiva e a memória…
Química Medicinal
Espécies Semelhantes
Espécie: Tremella fuciformis
Comestibilidade: Comestível
Diferenças Principais: Tremella fuciformis tem uma cor mais branca e uma aparência mais translúcida em comparação com o tom dourado-amarelado da Tremella aurantia.
Espécie: Tremella fuciformis
Comestibilidade: Comestível
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