Mycoterra Farm, Inc

Mycoterra Farm é uma fazenda de cogumelos orgânicos certificada pelo USDA, de propriedade feminina, fundada em 2010 por Julia Coffey no Pioneer Valley, em Massachusetts Ocidental. Com sede em South Deerfield, MA, a fazenda se especializa em agricultura regenerativa e cultiva mais de 10 variedades de cogumelos gourmet e medicinais, incluindo Shiitake, Lion's Mane, Maitake, Reishi, Chestnut, Pioppino e várias variedades de Oyster (Azul, Rosa, Amarela, Pérola Negra).

Além de cogumelos frescos e secos, a Mycoterra oferece kits de cultivo de cogumelos para cultivadores caseiros, spawn de plugue para inoculação de troncos, tinturas e extratos medicinais, produtos de cuidados com a pele Myco Glow e composto. A fazenda também opera a Mycoterra Kitchen — uma cozinha comercial disponível para aluguel — e realiza oficinas sobre cultivo de cogumelos.

Todos os cogumelos são cultivados e embalados no local em sua fazenda em South Deerfield, apoiando a próspera economia agrícola local do Pioneer Valley.