Acerca de
Sabores
Amargo
El agaricón se describe a menudo como de sabor amargo, lo cual es una de las razones por las que no se utiliza habitualmente en platos culinarios.
Texturas
Woody
Agarikon tiene una textura leñosa.
Similar al corcho
El agaricón tiene una textura similar al corcho.
Aromas
Terroso
Agarikon tiene un aroma natural y terroso.
Resinoso
Agarikon tiene un aroma resinoso.
Características Físicas
Sombreros:
Hasta 60 cm de diámetro, marrón a marrón rojizo, resinoso
Láminas:
Poros blanco grisáceos, 5-7 por mm
Ayuda Con
Inmunidad
Estimula la producción de citocinas y mejora la actividad de las células asesinas naturales.
Antiviral
Contiene triterpenoides antivirales efectivos contra virus de ADN y ARN
Antibacteriano
Los extractos de L. officinalis han mostrado actividad antibacteriana contra patógenos comunes.
Química Medicinal
Especies similares
Especie: Fomitopsis officinalis
Comestibilidad: desconocido
Diferencias Clave: Crece en árboles distintos al alerce. Cuerpo fructífero más pequeño.
Especie: Fomitopsis officinalis
Comestibilidad: desconocido
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Referencias
Poliporos medicinales de los bosques de América del Norte: Evaluación de actividad antiviral novedosa
Los hongos poliporos se han utilizado medicinalmente durante miles de años. El médico griego Dioscórides fue el primero en describir el uso de un hongo de madera, el Agarikon, ahora conocido como Fomitopsis officinalis (Vill.: Fr.) Bond. et Singer (= Laricifomes officinalis), como tratamiento contra la tuberculosis en el año 65 d.C. Otros hongos de madera, como el Ling Chi o Reishi, también han tenido una historia de uso igualmente larga en Asia.
2005