Última actualización: May 21, 2026

Pisolithus Arhizus

"Rollo de jalea negro, Dyeball, Hongo de excremento de perro"

Pisolithus Arhizus fruiting bodies

Clasificación Científica

Reino:Fungi

División:Basidiomycota

Clase:Agaricomycetes

Orden:Boletales

Familia:Sclerodermataceae

Género:Pisolithus

Explorar Productos de Hongos Funcionales

Preguntas Frecuentes

What is Rollo de jalea negro?: Rollo de jalea negro (Pisolithus Arhizus) is a mushroom species, belonging to the Sclerodermataceae family. It is studied for its biological characteristics and is documented in the ShroomSpy mycology database.
Is Rollo de jalea negro edible?: comestible
What is the scientific classification of Rollo de jalea negro?: Rollo de jalea negro belongs to the kingdom Fungi, division Basidiomycota, class Agaricomycetes, order Boletales, family Sclerodermataceae, genus Pisolithus. Its scientific name is Pisolithus Arhizus.

Acerca de

Pisolithus arhizus, conocido como Rollo Negro de Gelatina o Pie del Muerto, es un hongo micorrízico no comestible con cuerpo globoso, famoso por su uso en restauración de suelos y en la producción de tintes naturales. Aunque no se consume, es muy valorado por su asociación simbiótica con árboles y su resistencia ambiental.

Historia

Ha sido utilizado por comunidades indígenas, especialmente en Australia, como tinte natural para fibras. Hoy, se emplea en proyectos de reforestación y paisajismo gracias a su capacidad de mejorar la salud del suelo y facilitar el crecimiento de árboles en suelos pobres.

Visión General

Forma masas esféricas de color marrón oscuro a negro, que contienen bolsas de esporas similares a perlas en una matriz gelatinosa. A medida que madura, libera polvo de esporas marrón.

Forma simbiosis con raíces de árboles como pinos y eucaliptos, mejorando la absorción de nutrientes. Se utiliza como inoculante micorrízico en silvicultura y jardinería ecológica.

Sabores

Soso

Pisolithus arhizus no se consume típicamente por su sabor, y cuando se prueba, a menudo se describe como insípido o neutro.

Texturas

Gelatinoso

El interior del Pisolithus arhizus puede tener una consistencia gelatinosa, especialmente en sus etapas más jóvenes.

Elástico

A medida que el hongo madura, puede desarrollar una textura más gomosa.

Fragancias

Terroso

Al ser un hongo que crece en el suelo, tiene un aroma natural terroso.

Hongo

Tiene un aroma típico a hongos, especialmente cuando está fresco.

Características Físicas

Sombreros:

Masa irregular redondeada, de hasta 30 cm de ancho. Marrón a negruzco.

Láminas:

Sin branquias verdaderas, masa de esporas en el interior.

Productos de Rollo de jalea negro

Explora productos de Rollo de jalea negro de vendedores independientes

Especies Similares

Especie: Scleroderma citrinum

(Common Earthball)

Comestibilidad: Venenoso - NO lo coma. Scleroderma citrinum (el bejin venenoso de piel de cerdo) es toxico y no es comestible. Su ingestion provoca intoxicacion gastrointestinal: nauseas, vomitos, calambres abdominales y diarrea que suelen aparecer en aproximadamente 1-4 horas. Las reacciones pueden ser graves: existe un caso documentado de un cerdo vietnamita que murio varias horas despues de comer un solo ejemplar, y algunas especies de Scleroderma han causado dano hepatico y la muerte en perros. El cuerpo fructifero, de piel gruesa y dura, se confunde facilmente con un bejin comestible, pero su interior se vuelve negro purpureo al madurar (los bejines comestibles permanecen totalmente blancos por dentro) y en su fase joven tambien puede parecerse al mortal angel destructor (Amanita virosa). Corte siempre por la mitad cualquier presunto bejin antes de considerarlo comestible; si no es uniformemente blanco por dentro, desechelo.

Diferencias Clave: Exterior suave, carece de gleba gelatinosa

Especie: Scleroderma citrinum

(Common Earthball)

Comestibilidad: Venenoso - NO lo coma. Scleroderma citrinum (el bejin venenoso de piel de cerdo) es toxico y no es comestible. Su ingestion provoca intoxicacion gastrointestinal: nauseas, vomitos, calambres abdominales y diarrea que suelen aparecer en aproximadamente 1-4 horas. Las reacciones pueden ser graves: existe un caso documentado de un cerdo vietnamita que murio varias horas despues de comer un solo ejemplar, y algunas especies de Scleroderma han causado dano hepatico y la muerte en perros. El cuerpo fructifero, de piel gruesa y dura, se confunde facilmente con un bejin comestible, pero su interior se vuelve negro purpureo al madurar (los bejines comestibles permanecen totalmente blancos por dentro) y en su fase joven tambien puede parecerse al mortal angel destructor (Amanita virosa). Corte siempre por la mitad cualquier presunto bejin antes de considerarlo comestible; si no es uniformemente blanco por dentro, desechelo.

Diferencias Clave: Exterior suave, carece de gleba gelatinosa

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Referencias

Tanisawa, K. (2018). Descubriendo el potencial nutracéutico de Pisolithus arhizus. .

Preguntas Frecuentes

What is Rollo de jalea negro?

Rollo de jalea negro (Pisolithus Arhizus) is a mushroom species, belonging to the Sclerodermataceae family. It is studied for its biological characteristics and is documented in the ShroomSpy mycology database.

Is Rollo de jalea negro edible?

comestible

What is the scientific classification of Rollo de jalea negro?

Rollo de jalea negro belongs to the kingdom Fungi, division Basidiomycota, class Agaricomycetes, order Boletales, family Sclerodermataceae, genus Pisolithus. Its scientific name is Pisolithus Arhizus.

Acerca de

Historia

Visión General

Forma masas esféricas de color marrón oscuro a negro, que contienen bolsas de esporas similares a perlas en una matriz gelatinosa. A medida que madura, libera polvo de esporas marrón.

Forma simbiosis con raíces de árboles como pinos y eucaliptos, mejorando la absorción de nutrientes. Se utiliza como inoculante micorrízico en silvicultura y jardinería ecológica.

Sabores

Soso

Pisolithus arhizus no se consume típicamente por su sabor, y cuando se prueba, a menudo se describe como insípido o neutro.

Texturas

Gelatinoso

El interior del Pisolithus arhizus puede tener una consistencia gelatinosa, especialmente en sus etapas más jóvenes.

Elástico

A medida que el hongo madura, puede desarrollar una textura más gomosa.

Fragancias

Terroso

Al ser un hongo que crece en el suelo, tiene un aroma natural terroso.

Hongo

Tiene un aroma típico a hongos, especialmente cuando está fresco.

Características Físicas

Sombreros:

Masa irregular redondeada, de hasta 30 cm de ancho. Marrón a negruzco.

Láminas:

Sin branquias verdaderas, masa de esporas en el interior.

Productos de Rollo de jalea negro

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Especies Similares

Especie: Scleroderma citrinum

(Common Earthball)

Diferencias Clave: Exterior suave, carece de gleba gelatinosa

Especie: Scleroderma citrinum

(Common Earthball)

Comestibilidad: Venenoso - NO lo coma. Scleroderma citrinum (el bejin venenoso de piel de cerdo) es toxico y no es comestible. Su ingestion provoca intoxicacion gastrointestinal: nauseas, vomitos, calambres abdominales y diarrea que suelen aparecer en aproximadamente 1-4 horas. Las reacciones pueden ser graves: existe un caso documentado de un cerdo vietnamita que murio varias horas despues de comer un solo ejemplar, y algunas especies de Scleroderma han causado dano hepatico y la muerte en perros. El cuerpo fructifero, de piel gruesa y dura, se confunde facilmente con un bejin comestible, pero su interior se vuelve negro purpureo al madurar (los bejines comestibles permanecen totalmente blancos por dentro) y en su fase joven tambien puede parecerse al mortal angel destructor (Amanita virosa). Corte siempre por la mitad cualquier presunto bejin antes de considerarlo comestible; si no es uniformemente blanco por dentro, desechelo.

Diferencias Clave: Exterior suave, carece de gleba gelatinosa