Sobre
O Clavariadelphus truncatus, conhecido como Coral em Clava, é um cogumelo comestível de floresta temperada, famoso por sua forma distinta, sabor leve e possível ação protetora do cérebro e antioxidante.
História
Tradicionalmente usado na Europa, especialmente em regiões montanhosas, é uma espécie que agora atrai atenção por conter compostos similares aos do Juba-de-Leão, sugerindo efeitos cognitivos positivos.
Visão Geral
Tem formato de bastão achatado, com coloração clara. Pode ser preparado salteado, grelhado ou adicionado a sopas leves.
Recomendado para quem busca cogumelos silvestres funcionais e únicos.
Características Físicas
Chapéus:
Ausente
Lamelas:
Ausente
Espécies Semelhantes
Informação Nutricional
Avaliações do Cogumelo
5.0
(1)
Baseado em 1 Avaliação
5
★4
★3
★2
★1
★Compartilhe seus pensamentos
Se você consumiu este cogumelo, compartilhe seus pensamentos com nossa comunidade
30 de janeiro de 2025
Noah Schlickeisen