


Vendido por Mycoterra Farm
Presentamos la mezcla de champiñones secos orgánicos certificados de Mycoterra Farm: una mezcla estacional de champiñones gourmet, perfecta para añadir profundidad y riqueza a cualquier plato. Esta mezcla contiene una deliciosa variedad de tres o más tipos de champiñones, que pueden incluir shiitake, ostra, melena de león, pioppino o champiñones de castaña, dependiendo de la temporada.
Cada lote es recolectado a mano, secado a bajas temperaturas para conservar el sabor, y cuidadosamente curado para ofrecer una mezcla versátil de texturas y sabores. La combinación de estos champiñones resalta un perfil umami único y rico, mejorando todo, desde sopas hasta salteados y más.