


Vendido por Mycoterra Farm
Apresentando a mistura de cogumelos secos orgânicos certificados da Mycoterra Farm – uma mistura sazonal de cogumelos gourmet, perfeita para adicionar profundidade e riqueza a qualquer prato. Esta mistura contém uma deliciosa variedade de três ou mais tipos de cogumelos, que podem incluir shiitake, ostra, juba de leão, pioppino ou cogumelos de castanha, dependendo da estação.
Cada lote é colhido à mão, seco a baixas temperaturas para preservar o sabor e cuidadosamente selecionado para oferecer uma mistura versátil de texturas e sabores. A combinação desses cogumelos traz um perfil umami único e rico, realçando tudo, desde sopas até refogados e muito mais.